京都の上品な黒みつ飴をイメージした味わいのキャンデー。センターにはきな粉入り黒砂糖、外側は京都の黒みつと黒糖、さらにミルク系原料を配合し、コクがあるのに後味さっぱりとたべれる黒飴を実現しました。