原材料すべてが有機認証、無添加、手作りの最高クラスの味噌。

原材料すべてが有機認証、無添加、手作りの最高クラスの味噌。
江戸時代から150年以上の歴史を持つ蔵元で、五代目石川孫左エ門が丹精込めて仕込みました。
原材料すべてにこだわりのある味噌の晩品です。
有機発芽玄米で作った米麹を有機栽培大豆の2倍使い、酒精をはじめその他の添加物を一切使用せず木樽で10ヶ月熟成し仕上げました。
麹の旨みが生きた、力強い味わいと香り高さが自慢です。
製造国:日本 商品サイズ:縦130×横130×高さ65mm 重量:400g 内容量:400g(1個あたり) 仕様:【保存方法】冷暗所 賞味期間:360日