大豆の旨みを一番凝縮した高級醤油です。

大豆の旨みを一番凝縮した高級醤油です。
東海地方のたまりの生醤油をベースとして、大豆の旨み成分が多く、とろみと甘みと風味を加えた商品になっております。
北陸地方では比較的たまり醤油を作っている業者さんが比較的少ないので、珍しい一品です。
用途はかけ醤油には勿論のこと、佃煮や蒲焼のタレ、照り焼きや煮物、せんべいなどにも使うと濃厚な味わいを楽しめることができます。
製造国:日本 セット内容:1Lペット×6本セット 賞味期間:360日