煎茶のさわやかさと玉露の風味を持ったお茶です。

煎茶のさわやかさと玉露の風味を持ったお茶です。
4月、新芽が出たら、葉を摘む二週間ほど前からお茶の旨みを引き出すために、茶園に菰(こも・おおい)をかぶせて栽培します。
日光をさえぎることで、渋味が少なく旨みの多いお茶になります。
製造国:日本 仕様:菰掛け茶(かぶせ茶) 賞味期間:360日